Catering Middagsretter og koldtbord

Priser fra 18/6-24

Minimum 10 pers.

Røkt svinekam med surkål, grønnsaker,  poteter og saus kr 225,-pp

Kalkunfilet med grønnsaker, poteter og soppsaus kr 260,-pp

Oksestek med grønnsaker, poteter og saus kr 230,-pp 

Kalvestek med grønnsaker, poteter og saus kr 240,-pp

Svinestek med grønnsaker, poteter, saus og tyttebær kr 220,-pp

Karbonader med grønnsaker, poteter, saus og tyttebær kr 210,-pp

Roastbiff med grønnsaker og fløtegratinerte poteter kr 240,- pp

Rømmegrøt (0,5 l) med spekemat og flatbrød kr 135,-pp

Juletallerken med ribbe, medisterkaker, medisterpølser, surkål, poteter og tyttebærsyltetøy. Riskrem til dessert. Kun i november og desember. Ta kontakt for pris.

Vi bruker kun ferske grønnsaker og sausen er laget fra bunnen av.

Andre retter etter ønske er mulig.

 

Koldtbord alternativ 1. kr 320,-pp

Varmretter: Karbonader med løk og grillet kylling.

Kalde retter: Roastbeef med remulade og løk. 3 sorter spekemat m/ rømme.

Fritt valg mellom: Kokt skinke, skinkestek m/svisker eller røkt svinekam.

Røkelaks, eggerøre, kabaret m/ dressing, grønn salat, waldorfsalat, potetsalat,

ostefat m/kjeks, brød, loff, smør og flatbrød. 2 sorter dessert etter eget valg.

 

Koldtbord alternativ 2. kr 355,-pp

Meny 1 med tillegg av helkokt ørret og reker på seng.

Andre sammensetninger etter ønske er mulig.

Vi leverer også kaker av forskjellig slag - alt hjemmebakt.

 

Smørbrød, snitter og rundstykker

Snitter: pris per kuvert kr 175,-
Laks og eggerøre. Roastbeef med løk og remulade. Reker og majones samt et helt karbonadesmørbrød m/løk. Andre kombinasjoner kan også leveres. 

Kun snitter, uten karbonadesmørbrød kr 35,- pr stk

Halv baguett med ost og skinke kr 40,- pr stk

Hel baguett med ost og skinke kr 70,- pr stk

Karbonadesmørbrød med løk kr 70,- pr stk

Rundstykker med ost/skinke (1/2) kr 35,- pr stk

Annet pålegg og glutenfrie smørbrød er også mulig.

Pizza kan også leveres som catering.

 

Gryteretter:

Biff stroganoff Kr 205,- pp
Biffkjøtt med champignon og løk (5 dl/person). Leveres med ris, salat, dressing, loff og smør. Minimum 10 personer. Kan lages glutenfri.

Viltgryte kr 235,- pp
Elg/ hjortkjøtt, champignon, løk. (5 dl/person). Leveres med ris, salat, loff og smør. Minimum 10 personer. Kan lages glutenfri.

Biff-lapskaus (0,8 l) kr 155,- pp

 

Desserter fra kr 85,- pp

Anne Margrethe sin hjemmelagede karamellpudding med krem og karamellsaus. Anbefales!

Tilslørte bondepiker

Sjokoladepudding med saus

Sjokolademousse med krem

Gele med vaniljesaus. Barnas favoritt.

Fruktsalat med krem

Fromasjer

Riskrem til jul

Med forbehold om prisendringer.

Mat til helgen bør bestilles  i begynnelsen av samme uke. Til andre dager om mulig, senest to dager i forveien.

OBS! Vi leverer alle dager, også søndager.

Vi tilbyr nå den gode maten levert hjem til deg. Levering innen 10 km kr. 300,-

ENDRINGER OG AVBESTILLING: Siste frist er 72 timer før levering.

Avbestillinger etter dette faktureres med 30% av ordrebeløpet.

Avbestilling samme dag faktureres i sin helhet.

EMBALLASJE: Thermokasser og annet utstyr brkt til servering må returneres til Østsideveien 545, 3275 Svarstad innen 5 virkedager. Utstyr skylles for matrester, skal ikke vaskes.

Engangsemballasje blr fakturert med kr 50,- inkl mva.

LEVERING: Forsinkelser skal ikke skje, men skulle det likevel inntreffe gjelder følgende.

På over 60 min forsinklese gis 25% avslag på ordren. Dette gjelder ikke i situasjoner vi ikke kan rå over, slik som trafikkaos, feil oppgitt leveringsadresse, feil telfonnummer eller at kontaktpersonen ikke kan nås.

Kontakt oss for spørsmål om allergener.

Kontakt oss for bestilling