Catering Middagsretter og koldtbord

Priser fra 1/1-2023

Minimum 10 pers.

Røkt svinekam med surkål, grønnsaker,  poteter og saus kr 210,-pp

Kalkunfilet med grønnsaker, poteter og soppsaus kr 220,-pp

Oksestek med grønnsaker, poteter og saus kr 210,-pp 

Kalvestek med grønnsaker, poteter og saus kr 220,-pp

Svinestek med grønnsaker, poteter, saus og tyttebær kr 195,-pp

Karbonader med grønnsaker, poteter, saus og tyttebær kr 180,-pp

Roastbeef med grønnsaker og fløtegratinerte poteter kr 240,- pp

Rømmegrøt (0,5 l) med spekemat og flatbrød kr 125,-pp

Juletallerken med ribbe, medisterkaker, medisterpølser, surkål, poteter og tyttebærsyltetøy. Riskrem til dessert. Kun i november og desember. Ta kontakt for pris.

Vi bruker kun ferske grønnsaker og sausen er laget fra bunnen av.

Andre retter etter ønske er mulig.

Koldtbord alternativ 1. kr 310,-pp

Varmretter: Karbonader med løk og grillet kylling.

Kalde retter: Roastbeef med remulade og løk. 3 sorter spekemat m/ rømme.

Fritt valg mellom: Kokt skinke, skinkestek m/svisker eller røkt svinekam.

Røkelaks, eggerøre, kabaret m/ dressing, grønn salat, waldorfsalat, potetsalat,

ostefat m/kjeks, brød, loff, smør og flatbrød. 2 sorter dessert etter eget valg.

Koldtbord alternativ 2. kr 340,-pp

Meny 1 med tillegg av helkokt ørret og reker på seng.

Andre sammensetninger etter ønske er mulig.

Vi leverer også kaker av forskjellig slag - alt hjemmebakt.

Smørbrød, snitter og rundstykker

Snitter: pris per kuvert kr 150,-
Laks og eggerøre. Roastbeef med løk og remulade. Reker og majones samt et helt karbonadesmørbrød m/løk. Andre kombinasjoner kan også leveres. 

Kun snitter, uten karbonadesmørbrød kr 30,- pr stk

Halv baguett med ost og skinke kr 35,- pr stk

Hel baguett med ost og skinke kr 60,- pr stk

Karbonadesmørbrød med løk kr 60,- pr stk

Rundstykker med ost/skinke (1/2) kr 30,- pr stk

Annet pålegg og glutenfrie smørbrød er også mulig.

Pizza kan også leveres som catering.

Gryteretter:

Biff stroganoff Kr 180,- pp
Biffkjøtt med champignon og løk (5 dl/person). Leveres med ris, salat, dressing, loff og smør. Minimum 10 personer. Kan lages glutenfri.

Viltgryte kr 190,- pp
Elg/ hjortkjøtt, champignon, løk. (5 dl/person). Leveres med ris, salat, loff og smør. Minimum 10 personer. Kan lages glutenfri.

Biff-lapskaus (0,8 l) kr 135,- pp

Desserter fra kr 85,- pp

Anne Margrethe sin hjemmelagede karamellpudding med krem og karamellsaus. Anbefales!

Tilslørte bondepiker

Sjokoladepudding med saus

Sjokolademousse med krem

Gele med vaniljesaus. Barnas favoritt.

Fruktsalat med krem

Fromasjer

Riskrem til jul

Mat til helgen bør bestilles senest i begynnelsen av samme uke. Til andre dager om mulig senest to dager i forveien.

OBS! Vi leverer alle dager også søndager.

Vi tilbyr nå den gode maten levert hjem til deg. Kontakt oss for spørsmål om allergener.